Raboso Veneto IGT - Bassanese
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Annata: NV
Abbinamenti: Formaggi erborinati, Formaggi freschi, Formaggi stagionati, Primi di carne, Salumi, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di carne, Carne rossa grigliata
Gradazione: 11.5%Vol.
Abbinamenti: Formaggi erborinati, Formaggi freschi, Formaggi stagionati, Primi di carne, Salumi, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di carne, Carne rossa grigliata
Gradazione: 11.5%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Rosso |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Uve | Raboso Veronese 100% |
| Temperatura di servizio | 15° - 18°C |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Vinificazione | Per alzata di cappello. Macerazione a contatto con le bucce per 5-6 giorni. Terminata la fermentazione segue la sua frizzantatura in autoclave. |
|---|---|
| Residuo zuccherino | 2 g/l. |
Altre curiosità
Caratteristiche organolettiche: vino rosso leggermente frizzante ricco di profumi tipici delle uve da cui proviene. Prodotto vinoso, morbido, sapido, pieno con un piacevole finale acidulo che lascia la bocca asciutta e piacevolmente pulita.
Colore: rosso rubino intenso con orli violacei.