Rosato Veneto IGT - Bassanese
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Annata: NV
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Formaggi erborinati, Formaggi freschi, Primi di pesce, Aperitivi
Gradazione: 11%Vol.
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Formaggi erborinati, Formaggi freschi, Primi di pesce, Aperitivi
Gradazione: 11%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Rosato |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Uve | Rosse |
| Temperatura di servizio | 10° - 12°C |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Vinificazione | Per alzata di cappello. In macerazione per circa 24 ore, in seguito il mosto viene separato dalle bucce e fatto fermentare con lieviti selezionati molto lentamente a temperatura controllata.. |
|---|---|
| Vendemmia | Meccanizzata. |
| Residuo zuccherino | 1,5 g/l. |
Altre curiosità
Caratteristiche organolettiche: ha un profumo delicato, fresco. Sapore vinoso, fresco ed etereo.
Colore: rosato di media intensità.